Underbart och oerhört goda!!

Cirka 12 st.
Du behöver:

4 dl vetemjöl
1 3/4 socker
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
1 dl kakao
175 gram ljus eller mörk blockchoklad
(smaken är som baken delad)
 1 ägg
3 dl mjölk
1 dl olja

Stora muffinsformar och gärna muffinsplåt.



Sätt nu på ugnen på 175 grader och plocka fram ingredienserna!



Blanda vetemjöl, socker, kako, salt, vaniljsocker och bakpulver i en enskild bunke.
Ägget, mjölken och oljan i en annan. Rör sedan ihop dessa två till en jämn smet.



Häll sedan upp i muffinsformar. Fyll till lite mer än hälften.
(För att unvika att skrubba plåtar efter grädding ;) )


Stoppa sedan ner stora bitar av blockchokladen. Tryck ner en bit.
(Så får ni lite av chokladen i mitten också, inte bara på botten!)



Grädda dem sedan mitt i ugnen på 175 grader i cirka 25 minuter.
Låt stå i ett par minuter efter gräddningen och sedan är det bara att njuta av muffinsen! :)

Inte så avancerat va? Går absolut inte att misslyckas!