Maybe I´ll be back soon

Återkommer kanske någon gång i framtiden när jag fått ordning på livet.

Mysig dag

Idag har vi haft en super mysig dag med bad i poolen för grabbarna tillsammans med Belinda, Bella och Theodor :) Casper badade jätte mycket vilket han älskar, och lekte såklart massor ute på gården som han också älskar mest av allt här i livet! Så vi kan inte klaga på den här dagen, jag passade på att njuta i solen med cola, jordgubbar och choklad ;) Det gäller att ta vara på dom goda stunderna här i livet!

Delar med mig av massa fina bilder jag knäppte :)

















Vi tar verkligen vara på vår sista semester vecka tillsammans innan dagis :love:
Min fina lilla kille, så mycket kärlek vi haft i snart 1½ års tid, och mer kärlek kommer!

Skriver av mig

Hujeda mej vad trött jag är men ändå så sitter jag kvar här? Känns nästan som om att man är för trött för att orka kliva ur soffan och gå och lägga sig i sängen .. Inte bra, inte bra! 

Man sitter och tänker så himla mycket, allt känns så himla overkligt bara .. Jag har liksom varit mamma ledig i snart ett och ett halvt år och fått ett barn som växt och blivit så stor, han ska på dagis och mamman ska börja skaffa sig en utbildning som hon var för lat för att fixa då hon verkligen hade chansen. Nä, jag börjar bli riktigt nervös då jag vet hur jag var förut, bara sket i att gå dit och sov vidare. Men den här gången tänker jag klara det! Många säger att allt blir så himla mycket roligare att göra när man har barn, man gör liksom allt för deras skull nu. Förut gjorde man det bara för sin egen skull, och den taktiken ska jag köra på.
Jag ska göra att för min son, han ska ha ett bra liv.

Så, var bara tvungen att skriva av mig lite. :) Godnatt!

Tekakor på grahamsmjöl



I helgen då jag och rickard åt kräftor med johanna så gjorde vi även en paj på grahamsmjöl botten och det blev en hel del mjöl över som jag ville göra av med, vad passade inte bättre att göra ett nyttigt matbröd då? Och tekakor som är så himla goda, särskilt när man bakar dem själv!

Tänkte dela med mig av detta enkla och nyttiga recept till er där ute.
Den här degen räckte till cirka 18 stycken tekakor för mig.

100 gram smör
5 dl mjök
50 gram jäst
2 msk socker
4 krm salt
4 dl grahamsmjöl
10 dl vetemjöl

Börja med att smälta smöret och tillsätt sedan mjölken där i.
Blanda jäst och socker tills jästen smält och blivit en smet.
Tillsätt sedan mjölk&smör blandningen och tillsätt mjölet och saltet.
Blanda försiktigt ner mjölet medans du kör med elvispen.

Låt jäsa i cirka 15 minuter och ta sedan ut degen i lite mjöl.
Gör sedan små bollar av degen som du plattar/kavlar ut på en plåt sedan.

Nagga med en gaffel innan gräddning som sker på 225 grader i ugn, 8-10 min.

Nytt och fint

Sådär, nu har bloggen fått sig en ny uppdaterad header med lite nyare bilder ;) Det var väl på tiden kanske? Är inte helt nöjd men jag bryr mig inte så mycket om bloggen längre, utseendet spelar inte så stor roll för mig, huvudsaken den uppdateras med lite nya fina bilder så är jag nöjd :)

Det har inte hänt så mycket i helgen heller då jag också fick ögon inflammation :( Men vi åt kräftor och paj tillsammans med johanna på lördags kvällen och söndagen spenderade vi först ute i birsta och köpte det sista inför då Casper börjar på dagis nästa måndag. Sen så åkte vi ut till dollar store i härnösand med belinda och rickard och deras theodor, väldigt litet där men vi kom hem med ett par kassar iallafall ;) Finns så mycket fint för billiga pengar där!

Sen idag så har vi inte gjort särskilt mycket heller.. Fick sovmorgon fram till 10 ungefär och då drog jag igång med dammsugaren så den fick rasta sig lite ;) Åt lite frukost och sedan tog vi en promenad med belinda och theodor och sen åt vi lunch på dannes och nu ligger lillen och sover. Jag har svabbat av golven nu med och städat toaletten så nu är det rent och snyggt här hemma ett tag. Orken finns verkligen inte att städa varje dag då det är så himla varmt!
RSS 2.0